Federico Braun analizó el desarrollo local del sector y remarcó la necesidad corregir los aspectos económicos que frenan la sana competencia.
Según el empresario, la Argentina debería avanzar hacia una economía de oferta, en la que las empresas compitan por cantidad más que por precio.
Las palabras inaugurales del 2° Encuentro Internacional de los Desarrolladores de Marcas Propias, Blancas y Segundas Marcas —realizado el 10 de septiembre de 2026 en el centro integral de eventos Goldencenter— estuvieron a cargo de Federico Braun, presidente de La Anónima y vicepresidente de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU). Durante su exposición, sostuvo que el concepto de marca constituye “una herramienta estratégica” para los supermercados, especialmente en el contexto argentino.
“En La Anónima hace muchos años que nos encantó el concepto de marca propia”, señaló Braun, y recordó que la compañía trabaja con esta modalidad desde la década del 80. Sin embargo, consideró que, por las características de la economía nacional, el desarrollo local se encuentra por detrás del registrado en otros países, especialmente de Europa y también de América Latina. En ese sentido, afirmó que Argentina “está en pañales” y vinculó esta situación con una estructura económica que durante mucho tiempo estuvo orientada a la demanda.
Según explicó, en esos primeros años de desarrollo, el principal desafío para los supermercados era conseguir quién fabricara sus productos. “Muchos de los sectores están bastante concentrados. Era muy difícil que alguien nos hiciera la marca propia. Era como que se estaba compitiendo consigo mismo”, sostuvo.
Para Braun, la Argentina debería avanzar hacia una economía de oferta, en la que las empresas compitan por cantidad más que por precio, ya que, según planteó, allí reside “la esencia del éxito o fracaso de la marca propia”.
En relación con la experiencia de La Anónima, recordó que la compañía se asoció con el grupo francés Casino para desarrollar su marca propia. “No competíamos, porque estábamos en distintas zonas del país”, explicó. Esa relación finalizó por varias razones y, posteriormente, la empresa profundizó el desarrollo de sus productos con “más fortaleza, más tecnología, más profesionalismo”.
Virtuosismo
Braun también se refirió en Marcas Propias Latam Forum 2026 a la relación entre costos, calidad y precios. “El que fabrique una marca propia piensa, básicamente, en costos, o sea, lo más barato posible”, afirmó. Al mismo tiempo, sostuvo que es posible alcanzar una muy buena calidad con un bajo costo y remarcó que “bajo costo es bajo precio”.
Otro de los problemas señalados por el empresario fue la informalidad. “Somos los campeones del mundo en materia de cantidad de impuestos”, afirmó, y consideró que una consecuencia de esa situación es la evasión. Frente a este escenario, planteó como clave la asociación entre quienes trabajan dentro de la formalidad y quienes participan del desarrollo de este tipo de productos. A su entender, se trata de una relación “muy virtuosa” para crecer dentro y fuera del país.
En otro tramo de su disertación, Braun dijo que la Argentina “no es competitiva” y vinculó esa situación con las devaluaciones y sus consecuencias posteriores. “Argentina está tratando de convertirse en un país normal”, afirmó, y explicó que hacía referencia a ese proceso porque, según su visión, constituye “la esencia del éxito o del fracaso de nuestro negocio”.
Luego de mencionar las razones que llevaron a La Anónima a comprar Libertad, Braun concluyó: “Defiendo la marca propia como una herramienta estratégica para ofrecer calidad a bajo costo”.
Fotos: Carlos Suter
